مرقة الدجاج الصحية من صنع ايديكي
- ملعقة كبيرة زبدة
- ملعقة كبيرة سمنة بلدي
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 كوب كبير شوربة (فراخ او لحم)
- ملعقة صغيرة (ملح _ فلفل _ توم بودر _ بصل بودر _ حبهان مطحون)
- ملعقة صغيرة (ورق لوري مطحون _ بهارات مشكلة _ كمون)
- 3 مسمار قرنفل مطحونين
- 0.25 ملعقة جوزة الطيب
- 1 حتضيفي الزبدة والسمنة ولما يسيحوا حتضيفي الدقيق وتحرير زي البشاميل.
- 2 بعد كده تضيفي التوابل دي كلها وتقلبيهم مع الدقيق كويس اوي.
- 3 وبعدين تضيفي الشوربة وتقلبي لحد مايبقي القوام تقيل زي البشاميل.
- 4 نطفي النار ونسيبها تهدي وتبقي محضرة قوالب تلج او حتي صينية مستطيله وعليها كيس.
- 5 حتصبي فيهم المرقة وتدخليها الفريزر ليلة كاملة وبعد كده تحتفظ بيها في علبة مقفولة في الفريزر.
- 6 وبالف هنا وشفا يااارب
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
